Arquivos da categoria: nutrição

PEIXE É TUDO DE BOM!

ALÉM DE DELICIOSA, SUA CARNE É RICA EM VITAMINAS, MINERAIS E GORDURAS ESSENCIAIS QUE AJUDAM O NOSSO ORGANISMO A SE MANTER SEMPRE SAUDÁVEL.

Não é exagero: comer peixe só faz bem. O alimento é rico em vitaminas, minerais, proteínas e gorduras essenciais que ajudam a manter a saúde do organismo. “O consumo de peixe evita doenças cardiovasculares e, por ser fonte de ômega 3, impede a formação de coágulos de sangue que podem levar a um infarto ou derrame. Além disso reduz os níveis de triglicérides e atenua os sintomas da artrite reumatóide devido às propriedades antiinflamatórias do peixe”, ressalta a nutricionista Roseli Rossi da Clínica Equilíbrio Nutricional. Continue lendo PEIXE É TUDO DE BOM!

CAFÉ DA MANHÃ: NÃO SAIA DE CASA SEM ELE

UMA PRIMEIRA REFEIÇÃO NUTRITIVA É FUNDAMENTAL PARA COMEÇAR BEM O DIA.

Se você é do tipo que acorda com pressa e vai trabalhar de estômago vazio, você começa mal o seu dia. Estudos recentes mostam que a falta de atenção durante as aulas da manhã é sempre maior entre crianças e adolescentes que não têm o hábito de tomar café da manhã. A mesma coisa acontece com os adultos. Os que pulam o café da manhã têm o rendimento comprometido no trabalho. O nível de energia dessas pessoas está baixo, portanto, o corpo não consegue trabalhar direito, falta combustível. “Quando acordamos, o corpo encontra-se em jejum por causa das horas que passamos dormindo. Por isso, é fundamental ingerir alimentos. Eles garantem a energia que será gasta dali em diante”, explica a nutricionista Carolina Pimentel, professora da Universidade Paulista. Continue lendo CAFÉ DA MANHÃ: NÃO SAIA DE CASA SEM ELE

LEITE, QUAL É O SEU?

DESCUBRA QUAL É O MELHOR LEITE PARA VOCÊ BEBER.

Na hora de comprar leite, você é daquelas que fica confusa diante de tanta opção? Este artigo vai ajudá-la a descobrir qual é o melhor tipo para você e para sua família.

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AS VERSÕES:

INTEGRAL: Como sugere o nome, é o leite mais encorpado de todos. Ele deve ter, pelo menos, 3% de gordura em sua composição. Continue lendo LEITE, QUAL É O SEU?

O PODER DOS CARBOIDRATOS

OS CARBOIDRATOS ESTÃO PRESENTES EM VÁRIOS ALIMENTOS, ELES SÃO ESSENCIAIS PARA O CORPO.

Quando comemos pães, massas e cereais, uma preocupação quase imediata, principalmente das mulheres, é o valor calórico desses alimentos. Não são poucas as vezes em que a opção é até evitá-los, com medo de engordar. Realmente, carboidrato em excesso contribui para os “quilinhos extras”, mas saiba que, na medida certa, são essenciais para manter a saúde em dia. Continue lendo O PODER DOS CARBOIDRATOS

O PODER NUTRITIVO DOS CEREAIS

OS CEREAIS TEM UM PODER NUTRITIVO, SÃO SABOROSOS, SAUDÁVEIS E COMBINAM COM FRUTAS, LEITE, IOGURTE E ATÉ COM SORVETE E GELÉIA.

Manter uma alimentação equilibrada é fundamental para ter uma vida saudável.  Para isso, nada melhor do que começar o dia bem. Um café da manhã nutritivo traz inúmeros benefícios à saúde. Estudos comprovam que a ausência do café da manhã compromete o rendimento no trabalho, na escola e nas outras tarefas do dia, pois o nivel de energia encontra-se baixo. O corpo não consegue trabalhar direito, já que falta “combustível”. Continue lendo O PODER NUTRITIVO DOS CEREAIS

LEGUMES E VERDURAS – RICOS EM VITAMINAS – RÚCULA

LEGUMES E VERDURAS, RICOS EM VITAMINAS, FIBRAS, PROTEÍNAS E SAIS MINERAIS, O CONSUMO REGULAR DESSES ALIMENTOS FAVORECE O BOM FUNCIONAMENTO DO ORGANISMO. PORTANTO, VARIE O SEU CARDÁPIO COM LEGUMES E VERDURAS E TRAGA MAIS SAÚDE PARA O SEU DIA-A-DIA.

RÚCULA

Propriedades: vitamina C, cálcio e ferro.

Bom para: facilitar a digestão e eliminar toxinas do sangue.

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MÁ DIGESTÃO:

Em um recipiente, coloque 2 folhas de rúcula lavadas e picadas e 1 xícara (chá) de água ferverte. Deixe abafado por 10 minutos, coe e beba após as refeições (almoço e jantar).

LEGUMES E VERDURAS – RICOS EM VITAMINAS – REPOLHO

LEGUMES E VERDURAS SÃO RICOS EM VITAMINAS, FIBRAS, PROTEÍNAS E SAIS MINERAIS, O CONSUMO REGULAR DESSES ALIMENTOS FAVORECE O BOM FUNCIONAMENTO DO ORGANISMO. PORTANTO, VARIE O SEU CARDÁPIO COM LEGUMES E VERDURAS E TRAGA MAIS SAÚDE PARA O SEU DIA-A-DIA.

REPOLHO

Propriedades: vitaminas A, C, E, K, ae do complexo B, potássio, cálcio, ferro, fósforo, magnésio e fibras.

Bom para: combater úlceras, prisão de ventre, pressão alta, aterosclerose e osteosporose. Ainda previne tumores e ajuda na redução de peso.

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REUMATISMO E GOTA:

Em uma panela, ferva 1 litro de água e acrescente 3 folhas frescas de repolho. Deixe por 1 minuto, desligue o fogo e coe. Espere as folhas amornarem e coloque-as sobre o local afetado. Remova quando elas esfriarem.

LEGUMES E VERDURAS – RICOS EM FIBRAS- RABANETE

LEGUMES E VERDURAS SÃO RICOS EM VITAMINAS, FIBRAS, PROTEÍNAS E SAIS MINERAIS, O CONSUMO REGULAR DESSES ALIMENTOS FAVORECE O BOM FUNCIONAMENTO DO ORGANISMO. POTANTO, VARIE O SEU CARDÁPIO COM LEGUMES E VERDURAS E TRAGA MAIS SAÚDE PARA O SEU DIA-A-DIA.

RABANETE

Propriedades: vitamina C, potássio e fibras.

Bom para: melhorar a digestão, sinusite, bronquite e problemas no fígado. É laxante, antibiótico natural e previne o câncer.

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CONTROLAR A FEBRE:

  No liquidificador, bata bem 1 xícara(chá) de água filtrada e 1 rabanete picado. Coloque em um pote de vidro e tampe bem. Tome 4 colheres(sopa) a cada 2 horas.