APRENDA A FAZER UMA TÁBUA DE QUEIJOS
SIRVA ACOMPANHADA DE VINHO TINTO E PRONTO. VOCÊ MERECE ESSA DELÍCIA
Para fomar uma tábua variada e completa, o ideal é ter cinco tipos de queijo. Procure alternar os sabores entre queijos mais suaves como o tipo minas, fresco ou esférico, com outros de sabor acentuado como gorgonzola, provolone ou parmesão. Não é necessário cortar os queijos. É só colocar sobre a tábua e ter uma faca para cada um . Se, por acaso, você resolver servir algum dos queijos fatiado ou em lascas, providencie garfos ou palitos.
O pão francês fatiado é um bom acompanhamento para os queijos, assim como as torradas. Você também pode deixar á disposição dos convidados azeite, orégano, mostarda e mel para quem quiser dar um toque diferenciado. Estranhou mel? Pois saiba que o parmesão fica delicioso com uma pequena camada de mel.
Por isso, use sua criatividade para criar complementos. Só teste antes para checar se a combinação deu certo. De resto, é curtir.